Speisenkarte
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Zur Einstimmung und überhaupt...
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Brezn #, G, K
frisch gebacken
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2,90 € |
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Brezn mit Butter G
frisch gebacken
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3,90 € |
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Cremig angemachter Obatzda G, #
von Camembert und Frischkäse mit rotem Radi, roten Zwiebelringen
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15,50 € |
Aus dem Suppentopf
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Flädlesuppe A, C, G, I, J
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
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6,50 € |
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Maultaschensuppe 9
C, G, I, J, #
Rinderkraftbrühe mit einer ganzen Maultasche in Streifen geschnitten und geschmälzten Zwiebeln
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6,90 € |
Entweder mit... oder nur Salat
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Kleiner Salat *
I
mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, Hausdressing
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8,80 € |
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Großer Salatteller *
I
mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, Hausdressing
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13,40 € |
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Zur Wahl mit Caesar-Dressing, Parmesanspänen und gegrillten Hähnchenbruststreifen |
18,90 € |
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Zur Wahl mit Caesar-Dressing, Parmesanspänen und Garnelen vom Grill |
21,90 € |
Andechser Schmankerl & Schwäbische Klassiker
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Ofenfrischer, saftiger Schweinsbraten 8, 9, *
I, L
mit eigener Soße übergossen, serviert mit Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat
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19,90 € |
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Ganze Schweinshax’n 8, 9, *
I, L
mit rescher Kruste, dazu servieren wir hausgemachte Kartoffelknödel mit Bröselbutter und Speckkrautsalat
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22,90 € |
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Ganze Schweinshax’n #
nur mit Bauernbrot und Sauce
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18,90 € |
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Hausgemachte Linsen 9, *
C, G, I, J
nach Art des Hauses serviert mit 1 Paar Wiener Würstel, Rauchfleisch und Butterspätzle
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16,80 € |
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Schwäbische Kässpätzle *
C, G, #
nach Art des Hauses zubereitet mit würzigem Bergkäse, Emmentaler und geschmälzten Zwiebeln, dazu gemischter Salat
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17,60 € |
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Selbergmachte Maultaschen *, 9
C, G, I, J
geschmälzt oder in kräftiger Brühe, dazu Kartoffel-Blattsalat
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16,50 € |
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Selbergmachte Maultaschen *, 9
C, G, I, J
auf frischen Champignons in Rahm, dazu Kartoffel-Blattsalat
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16,90 € |
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„Schwabenteller“ 9
C, G, I, J, #
zwei Schweinemedaillons vom Grill mit frischen Champignons in Rahm, Bubespitzle, geschmälztem Maultäschle und Butterspätzle
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25,50 € |
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Schweineschnitzel „Wiener Art“ *
C, #
in Butterschmalz gebacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat
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20,80 € |
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Hähnchenschnitzel „Wiener Art“ *
C, #
in Butterschmalz gebacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat
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21,90 € |
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„Fitnessteller“ *
G
zarte Hähnchenbrust vom Grill (aus regionaler Aufzucht) mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel gefüllt mit Sauercreme, dazu gemischter Salat
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22,90 € |
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Zwiebelrostbraten „Schwäbische Art“ 9
G, #, C, I, J, L
mit zweierlei Zwiebeln und Bratensauce serviert, dazu Sauerkraut, geschmälzte Maultasche und Butterspätzle
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35,60 € |
Von Ellem Ebbes
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"Andechser Pfandl" 3, 9
#, G, I, J, L
mit saftigem Schweinebraten, knuspriger Hax'n, ein Paar angebräunter Rostbratwürstl und Klosterseufzer, dazu Sauerkraut und Kartoffelknödel
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26,90 € |
Fleischeslust
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Zwiebelrostbraten #, J, L, I
unser Bester, aus der Lende geschnitten mit Bratensauce, zweierlei Zwiebeln, Speck-Bratkartoffeln und gemischter Salat
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33,50 € |
...und wenns a bissl mehr soi derf als Beilage zum Hauptgericht
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Beilagen Salat mit Rohkost- und Blattsalaten *
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6,40 € |
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Portion Kartoffelsalat, Speck-Krautsalat 9, *
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5,80 € |
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Beilage-Spätzle, Knödel, Sauerkraut oder Sättigungsbeilage nach Wahl |
6,50 € |
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Speck-Bratkartoffeln 9
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5,90 € |
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Ofenkartoffel mit Sauercreme oder Pommes frites |
6,80 € |
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Portion Schmand G
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4,00 € |
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Portion Kräuterbutter oder Champignonsauce G
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2,90 € |
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Pfeffer-Rahmsauce A, #, G
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2,90 € |
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Bauernbrot oder Baguette |
3,00 € |
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Große Portion Hausgemachte Butter-Spätzle mit Bratensauce A, G, #, C
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9,80 € |
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Große Portion Hausgemachte Butter-Spätzle mit Champignonsauce A, #, C, G
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10,40 € |
Die Wurst ist die Freundin vom Bier
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1 Paar kesselfrische Weißwürstl 9
#, G, K, H, J
serviert in der Terrine, dazu Händlmaier’s süßer Senf und Brezn
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9,90 € |
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jedes weitere Stück |
4,20 € |
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2 Paar grobe Andechser-Rostbratwürstl 3, 4, 9
#, I, J, L
auf hausgemachtem Weinsauerkraut mit Bratensaftl und Bauernbrot
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15,60 € |
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Wurstsalat 9, 2, *
#, C
von frisch aufgeschnittener Schinkenwurst, reichlich garniert mit saurer Gurke, roten Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu Bauernbrot
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13,50 € |
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Wurstsalat „Schweizer Art“ 9, 2, *
#, C
von frisch aufgeschnittener Schinkenwurst und Emmentaler-Streifen, reichlich garniert mit saurer Gurke, roten Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu Andechser Brotkorb
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13,90 € |
Süße Sünden
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Warmer Apfelstrudel 1, 2
#, G, C, H, E
nach eigener Rezeptur mit Vanilleeis und Schlagrahm
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9,50 € |